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酸菜鱼的最简单的做法是什么

发布日期: 2019-06-22

夏天一到,气温就会升高,而此时人们的食欲会普遍下降,就想来点儿冰的凉的,或者口感刺激一些的。常言说,天热多吃酸,酸味食物有生津止咳,健胃消食的功效。一份酸爽开胃的酸菜鱼自然就是夏季比较好的选择!下面小编就教给大家酸菜鱼的最简单的做法

招牌益生菌泡菜鱼的做法及步骤

今天教大家做的是招牌益生菌泡菜鱼,汤底是料包化的,所用的鱼肉是越南进口的巴沙鱼柳,所以整个过程做起来是非常简单的。

所需主料:底料包、益生菌泡菜、巴沙鱼片、萝卜、豆芽

所需配料:泡椒碎、干辣椒、小葱段、芝麻、色拉油

酸菜鱼的做法所需的巴沙鱼

泡菜鱼的做法流程

第一步:煮 (120秒)

益生菌底料、泡莱、萝卜、开水同时下锅,大火煮120秒

第二步:涮 (120秒)

水沸腾,鱼片放入涮漏下锅涮烫,大火涮120秒

第三步:装 (20秒)

豆芽装进碗底,把煮好食材倒入碗里,再把鱼片倒入碗中央

第四步:撒 (7秒)

在鱼片上撒泡椒碎、干辣椒段、小葱段、芝麻

第五步:浇 (12秒)

把油烧至沸腾,浇在鱼片上,擦净碗边完成

这样一份酸爽开胃的泡菜鱼就做成功了,做法是不是很简单,即使是第一次做也同样可以非常的美味。

泡菜鱼的做法和步骤
 

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